何かと人が集まる夏休み。
「お盆とお正月」と言われるように日本人にとって、『夏』は普段会えない人たちに会える季節です。 前々から準備できればいいけれど、忙しい日常の中でお料理を用意して、人数分のお皿やグラス、普段使わない食器棚の奧にしまってある ものを引っ張りだして。。。懐かしい人たちに会えるのは嬉しいけれど、準備がとても大変！と思われる方もいらっしゃると思います。
そんなおもてなしの準備の時間が楽しくなる折衷スタイルのご提案です。
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【和食でおもてなし】〜和洋折衷スタイル〜特集ページをアップしました
2016.07.29 掲載
